News식약처, 3-MCPD 초과 '브래그' 간장 회수…기준 4배BIOBOOK TEAM입력 2026-07-31식약처가 수입 간장 '브래그 리퀴드 아미노스'에서 3-MCPD가 기준치의 4배인 0.08mg/kg 검출돼 회수에 나섰다. 회수 대상은 코어랜드마크가 수입한 미국산 624kg(473mL)으로, 소비기한 2027년 9월 18일 제품이다. 식약처는 소비자에게 섭취 중단과 반품을 당부했으며 추가 신고는 1399로 접수한다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사Apnimed, IPO로 2880억원 조달…수면무호흡증 치료제 출시성균관대, AI 유전자가위 효율 36배↑ 'OpenABE' 개발코로나바이러스, 고리RNA 'cGLIS3'으로 면역회피…IGF2BP2 분해상하이 교통대, '주사 한 방' 백신 개발…쥐 종양 완전 관해GC녹십자, 2분기 영업이익 17억원…독감백신 매출 3분기로 이연텐센트-중남대, AI로 유전자·약물 통합 예측…가상 스크리닝 가속
