실시간 바이오 소식식약처, 3-MCPD 초과 '브래그' 간장 회수…기준 4배BIOBOOK TEAM입력 2026-07-31식약처가 수입 간장 '브래그 리퀴드 아미노스'에서 3-MCPD가 기준치의 4배인 0.08mg/kg 검출돼 회수에 나섰다. 회수 대상은 코어랜드마크가 수입한 미국산 624kg(473mL)으로, 소비기한 2027년 9월 18일 제품이다. 식약처는 소비자에게 섭취 중단과 반품을 당부했으며 추가 신고는 1399로 접수한다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사사노피 3분기 매출 14.3%↑…듀피젠트 35% 성장아스트라제네카, 연 15억달러 절감 구조조정…"고용은 줄이지 않는다"세타라 바이오, 9000만달러 확보…샤르코-마리-투스 신약 개발길리어드, 펩스타 경구 IL-23 억제제 12억7500만달러 인수쿼드메디슨, 골다공증 패치 테리큐패취 1상 IND 신청밤부사 IPO 1억6890만달러 확보…목표 초과 달성