중국 푸단대, 저단백 식단이 장내 세균 통해 췌장암 면역 높여

중국 푸단대 연구진은 저단백 식단이 장내 세균 블라우티아 코코이데스와 그 대사산물 UDP-갈락토스를 통해 췌장암의 항종양 면역을 높인다고 밝혔다. 이 세균이 만드는 UDP-갈락토스는 대식세포의 P2Y14R-STAT1 신호를 켜 면역을 자극하는 대식세포로 바꿨다. 저단백 식단이나 이 세균, UDP-갈락토스를 항PD-1 치료와 함께 쓰면 항PD-1 단독보다 생존율이 개선됐다.