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"티센바이오팜, 커피콩 없는 '세포배양커피' 국내 최초 개발"

입력 2026-07-16

티센바이오팜이 자체 기술로 개발한 '세포배양커피' 시음을 국내 최초로 완료했다. 이는 지난 2월 콜롬비아 기업과 협력해 세포 유도부터 로스팅까지 전 공정을 자체 기술로 구현한 성과다. 향후 공정 고도화와 대량생산 스케일업을 통해 대체커피 상용화에 나설 계획이다.

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