실시간 바이오 소식배양육, 드디어 식품 된다…식약처, 세포배양식품 기준 신설BIOBOOK TEAM입력 2026-06-30식품의약품안전처가 동물 세포 배양 기술로 만든 '세포배양가공식품'의 식품 유형과 9개 기준·규격을 신설한다. 이에 따라 안전성 심사를 통과한 원료만 사용 가능하며, 세균수·대장균 등 9개 항목에 대한 미생물학적 기준이 적용된다. 식약처는 오는 8월 31일까지 행정예고를 통해 의견을 수렴한 뒤 개정안을 확정할 예정이다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사구리 나노클러스터, 혈뇌장벽 통과…멘케스병 생존기간 50일로 연장p53 손실 즉시 암 대사 전환…역전사효소 억제제 암 예방 가능성SWANS 이온신호, 30cm 이상 조직 통과…밀리미터급 임플란트 양방향 통신미국외교협회, 중국산 원료의약품 의존 경고…한국 등 동맹국 협정 제안BMS 젠벡서스, 다발골수종 무진행생존 42개월…대조군 2배↑아르젠엑스, 쇼그렌 3상 무용성 중단…주가 15%↓
