"식용곤충 시장 연 25% 성장↑…정부, HACCP 인증 도입"

식약처와 농식품부가 연평균 25% 성장이 예상되는 식용곤충 시장의 안전성 확보를 위해 생산단계 안전관리인증(HACCP) 시범사업을 실시한다. 이번 시범사업은 흰점박이꽃무지유충 등 2종을 대상으로 하며, 총 42개 인증기준 항목에서 85% 이상 점수를 획득해야 인증이 부여된다. 정부는 3년 유효기간의 인증제도를 정착시켜 2024년 528억원 규모의 국내 곤충산업 경쟁력을 강화할 계획이다.