"식물세포, '섬유소 봉합'으로 가뭄 저항성 높인다"

100년 넘게 미스터리였던 식물세포의 가뭄 저항성 비밀이 '섬유소 봉합' 구조 덕분인 것으로 밝혀졌다. 섬유소 합성효소 복합체(CSC)가 세포벽과 세포막을 잇는 봉합선을 만들고, 레모린(REM) 단백질이 그 수를 조절해 스트레스 저항성을 결정한다. 이번 발견은 향후 가뭄, 고온 등 기후 변화에 강한 농작물 개발의 가능성을 열었다.