News매일 먹는 식품 방부제, 고혈압 위험 29%↑BIOBOOK TEAM입력 2026-05-25매일 섭취하는 식품 방부제가 고혈압 발병 위험을 최대 29%까지 높이는 것으로 나타났다. 유럽심장학회지(EHJ)에 발표된 연구에 따르면, 특히 3가지 유형의 식품군에서 위험도가 높게 확인됐다. 이번 연구는 식단이 가벼워도 방부제 함유 여부에 따라 고혈압 관리에 영향이 있을 수 있음을 시사한다.BIOBOOK TEAMbiobookmedia@biobook.co.kr관련 기사펩트론, 비만약 PT403 1상 승인 신청…성인 22명 평가FDA, 카프리코 DMD 세포치료제 심사 3개월 연장美 연구진, 초원 다년생 작물 실피움 유전체 최초 해독미국 NIH, 바이오 제네시스 미션 발표…12억달러 배정셀트리온, 충남 예산에 3000억 완제공장 신설장 오가노이드 회복 점수 개발…상피 재생 정량화